自家栽培のしいたけを収穫しました！！

大室バークレーサービスでは伐採や庭木のお手入れなどで出た、ナラ・クヌギの幹を利用し、原木しいたけの栽培を行っております。

ゴミの処分場に持って行けば産業廃棄物と名の付けられる木の幹の新たな利用価値の1つです。

12月～3月にかけて、大量の収穫があります。通常は仲間やお客様に無料でお配りしていますので、ご希望の方はご連絡下さい。

原木しいたけならではの歯ごたえと食感をお楽しみ頂けると思います。